Le château de Montferrier domine la pente abrupte de la colline, sur laquelle s’étendent deux étages de terrasses en gradins. Ces terrasses ont connu de nombreuses modifications du Moyen Âge à nos jours. Passant de terre-plein de l’enceinte fortifiée à de magnifiques jardins en escaliers.
En 1685, un fils du reconstructeur du château, Jean-Antoine du Vidal de Montferrier, fit dessiner une partie des jardins pour son épouse, petite fille du capitaine Brosse, compagnon de chevauchées du roi Henri IV ; cette partie porta le nom de « Jardin de Madame ». Il y eu des invités prestigieux tels que Monsieur, frère de Louis XIV.
En 1721, l’ambassadeur de la Sublime-Porte, Mehemet-Effendi se rendit à Montferrier accompagné de sa suite. Il offrit à ses hôtes un spectacle de tir à l’arc à couper le souffle avec de somptueux costumes et chevaux arabes.
Horaires d’ouverture : mercredi et vendredi de 14h à 17h (hors période de travaux).
